Cambados conserva su estrella Michelin

31El restaurante del cambadés Yayo Daporta conserva su estrella Michelin. La guía más conocida del mundo en la que se recogen los lugares a visitar por los paladares más exquisitos, presentada hace apenas unas horas en Andalucía, sigue teniendo en cuenta el buen hacer de Daporta. El cocinero sigue de esta manera con uno de los máximos galardones de la cocina, una confirmación en las estrellas culinarias que le llega justo cuando Daporta está viviendo uno de sus mejores momentos, participando como presentador y jurado en el programa Top Chef, seguido cada semana por millones de personas en Antena 3. Este año un nuevo restaurante de Orense (Nova) ha entrado hoy en la lista de las estrellas Michelin.

Consiguen estrellas michelín: Aponiente, en el Puerto de Santa María (Cádiz), que ya tiene dos; Tatau Bistro, en Huesca (una); El Retiro, en Llanes (Asturias) (una), Andreu Genestra, Simply Fosh y Can Dani, en Baleares (una); Kazán, en Tenerife (una), El Carmen de Mantesión, en Toledo (una), La Lobito y Refectorio, en Castilla y León (una); Pakta, en Cataluña (una); Nova, en Orense (una); DSTAge, La Cabra. MX, Álbora y Montia, en Madrid (una); Aizian y El Cano,

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