La “Feria de Producto Ecológico” más grande de Galicia vuelve mañana a Cambados

Cartel-ecological-galicia1Del 7 al 10 de agosto se celebra en Cambados Ecological Galicia 2014, un punto de encuentro con los productos ecológicos gallegos que una edición más, nos acercará a todas las propuestas y novedades del sector. Una cita, con una programación muy amplia, que incluye conferencias, catas, encuentros con profesionales, cursos y exposiciones de proyectos.

PROGRAMA:

  • Jueves 7

11:00 .- Posibilidades en la normativa europea para el desarrollo de proyectos agroalimentarios campesinos.
11:30.- La importancia del productor y consumidor en ecológico como agentes conservadores de la naturaleza.
12:00.- Estufas Balcánicas como medio de calefacción ecológico.
12:30-13:30.- Medicina Preventiva
14:00.- Casa Grande de Xanceda

  • Viernes 8

11:00.- Inicios a la producción ecológica, los errores comunes.
11:30.- Compostaje y fertilización con Microorganismos.
12:00-14:00.- Conocimiento de plantas del pasado imprescindibles en el futuro.

Sesión paralela:
12:00.- Oportunidades y herramientas de Internet para los productos ecológicos.
19:00 .- Merienda Saludable
19:30 Degustación y conocimiento de los cafés ecológicos de Cafés Sabora
20:00.- Degustación culinaria a cargo de Thermomix

  • Sábado 9

11:00 .-Ejemplos de cooperación para la creación de empleo y asentamiento de la población en el rural
11:30.- Ramil, planta da horta
12:00.- CROPCLEAN – Resistencia sistemática de las plantas: Mecanismos de defensa,tipos y cómo se activan y funcionan
12:30.- Presentación de APEGA, Asociación de Productoras/es Ecológicos de Galicia.
13:30.- A saúde pola boca entra

Sesión paralela:
11:00 – 13:30 Presentación de productores del Salnés
13:30 -14:00  Productos Amway y oportunidades de ser distribuidor independiente
17:00-18:00 Asamblea General APEGA
18:00 .- El mundo sensorial del aceite virgen ecológico.
20:00.- Taller de elaboración de Gin Tonics.
20:30.- Tomate, la fruta de verano por excelencia.

  • Domingo 10

11:00 .- Elaboración de pinturas naturales
11:00.- Realización de productos de limpieza naturales para el hogar
12:00.- Taller de Radiestesia aplicada a la Agricultura Ecológica.

La asistencia como público es gratuita previa inscripción. Los talleres y cursos tienen un coste adicional. Todas las actividades se realizarán en el Paseo de la Calzada, Cambados (Pontevedra). Más información en la web: www.ecologicalgalicia.com

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