El restaurante cambadés “A dos Piñeiros” consigue el primer premio de la ruta “Acercando o Pincho”

1493560_299350553565918_5749633359821630042_oLas jornadas Acercando promovidas por la Mancomunidade del Salnés para promocionar la pesca del cerco finalizaron hoy con la entrega del premio de reconocimiento a la mejor tapa de la ruta “Acercando o pincho”, celebrada durante él mes de mayo en el marco de estas jornadas y organizada por la asociación de comerciantes “Cambados Zona Centro”.

Los gañadores, por votación popular fueron:

1º  “A Dos Piñeiros” con la ensalada de xarda y queso fresco
2º “A Taberna do Trasno” con el Chupachú de sardina anchoada e quesoo gallego y alfádega.
3º “O Vagoviños” con la Xarda en escabeche estilo Vagoviños.

El acto, en el que estuvieron presentes los representantes de los citados locales, fue presidido por el presidente de la Mancomunidad del Salnés, Gonzalo Durán, y por el presidente de la Asociación Cambados Zona Centro, Juan Rey.

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